Katalog Pobierz Przepisy Wyszukaj

Kolendra cała 75g

  1. Strona Główna
  2. Produkty
  3. NGR
NGR Kolendra cała 75g
Logistyka
Kod EAN: 4260028480062
Sposób pakowania: 20 x 75g
Wymiary sztuki: 2 x 12 x 18 cm
Waga brutto sztuki: 0.1 kg
Inne produkty NGR
Wyświetl produkty marki NGR
Kolendra cała 75g
Symbol wewnętrzny 21306
Marka NGR
Kraj pochodzenia Indie
Kategorie Przyprawy
Kuchnia indyjska
NGR
Składniki

kolendra, cała

Podobne produkty

THAI PRIDE
Czosnek z imbirem w oleju sojowym, siekane 175g

COCK
Trawa cytrynowa w proszku 100g

NGR
Kolendra mielona 100g

THAI PRIDE
Kolendra siekana w oleju sojowym 180g

Przepisy

Składniki:

• 300g tofu • 20 owoców lychee • 1 puszka pomidorów • 400ml mleczka kokosowego • 3 marchewki • 2 szalotki • 1 łyżeczka nasion kminku • 1,5 łyżeczki nasion gorczycy • 1 łyżeczka nasion kolendry • 1 łyżeczka kurkumy • 1 łyżeczka płatków chili • 1 łyżeczka świeżego, startego imbiru • 2 ząbki czosnku • liść laurowy • olej • sól
Sposób przygotowania:

1. Na suchej patelni prażyć nasiona kolendry i gorczycy do momentu, aż zaczną strzelać. Następnie rozetrzeć je w moździerzu (można zamiast moździerza użyć blendera).
2. Szalotkę pokroić w piórka, marchewkę w plastry i smażyć na rozgrzanym oleju do momentu zeszklenia się szalotki. Następnie dodać uprażone wcześniej przyprawy, kurkumę, płatki chili, liść laurowy, imbir oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Wszystko razem smażyć około 2 minuty.
3. Pomidory zmiksować blenderem i dodać razem z mleczkiem kokosowym do warzyw i przypraw. Gotować około 15 minut na średnim ogniu.
4. Tofu pokroić w kostkę, lychee odsączyć, dodać na koniec, delikatnie wymieszać, gotować jeszcze przez 5 minut.

 

Danie podawać z ryżem jaśminowym

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
• #21313 Kmin rzymski cały 100g
• #21306 Kolendra cała 75g
• #21307 Kurkuma mielona 100g
• #8452 Mleczko kokosowe (82% ekstraktu) 400ml
• #4773 Lyches lekko słodzone 540g
• #8308 Tofu twarde 397g